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家庭薯条的简便做法窍门(家庭薯条怎么做才好吃)

来源: admin 2020-12-15 19:22 显示全部楼层 |阅读模式
相信每个家庭里面都有一个或者是多个的熊孩子,而这些熊孩子最令家长头疼的应该就是吃饭了吧,总是要跟着屁股后面跑,而小编家里面还有2个,并且熊孩子们对于一些快餐都特别喜欢吃,像什么汉堡、薯条之类的,爱的不得了,在我们家长心里面,这些都是一些不健康的食品,偶尔吃一次可以,但不能常吃。

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自从学会薯条的做法,我家隔三差五做一次,出锅后孩子们抢着吃
但是你永远想像不到熊孩子有多调皮,你不让他吃的东西,往往吊足了他的胃口,就是嚷着要吃,没办法,我就想着既然外面卖的不健康,就想着可不可以自己在家做,总要比外面的干净,所以我就上网搜索了一下制作方法,发现也不是很难,然后就开始自己动手做。

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第一次做出来的薯条可能还没有那么的熟练,吃起来的口感没有那么好,熊孩子吃了两口之后就不吃了,然后我就继续研究,最后制作出来的薯条一点都不比外面买的差,下面小编就给大家分享一下怎样自己在家做薯条。

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【炸薯条的制作方法】
第一步、首先将准备好的土豆清洗干净,去掉表皮,先切成大小均匀的片状,然后再切成条,接着用清水将土豆表面的淀粉清洗干净,或者是放到水中,浸泡5分钟的时间。

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第二步、在锅中加入适量的清水,再放一勺食盐,用大火煮开,当锅中的水烧至沸腾状态时,就将土豆条放到锅中煮至6成熟,然后就将其捞出来,控干水分,自然放凉后放置冰箱冷藏半个小时。

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第三步、在锅中加入适量的食用油烧热,当油温8成热时,放入土豆条,用大火将土豆条炸至金黄色,然后就捞出来,控干油份,再搭配上番茄酱就可以食用了。

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以上就是制作薯条的方法,制作过程还是非常简单的,而且自己制作出来的薯条不仅干净健康,吃起来的口感也非常的好,一点都不输快餐店的薯条,所以家里有熊孩子的,不妨自己炸点薯条来吃。

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