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武汉后官湖湿地公园烧烤攻略(后官湖湿地公园信息)

来源: admin 2021-9-11 19:40 显示全部楼层 |阅读模式

武汉后官湖湿地公园这个地方在蔡甸,在附近蔡甸居民有福气啦,可以在休闲假期约上几个朋友或者情侣去后官湖湿地公园烧烤啦,后官湖湿地公园去烧烤的人还是挺多,可以自带材料工具去哪里烧烤,在后官湖湿地公园玩一天是没有问题的。

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武汉后官湖湿地公园信息

地址:武汉市蔡甸区彭家山头58号

到达方式:地铁四号线王家湾下车后,转公交271路到东风大道东荆河大道口站下车,步行900米即到。自驾导航后官湖湿地公园即可。

门票:免费

武汉后官湖湿地公园烧烤攻略

烧烤材料:自带

烧烤工具:可租赁。如果园区内因为绿道暂停了,也可以在公园对面的农家乐包一个场地,除了烧烤还能吃到农家菜和虾蟹等。

游乐项目:非常大的湿地公园,可以骑行、徒步、烧烤、游船、露营等,非常适合一家人出门春游。

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自带材料推荐

食材准备肉食类:鸡翅中、羊肉串(超市有卖),羊腰子、牛柳、牛肋排、牛肩肉、五花肉(可在锡纸上烧烤)、猪肉串(超市有卖)、鱿鱼、虾、各种丸子、香肠、

火腿肠等蔬菜类:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、大蒜、

韭菜面食类:馒头片、面筋基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

各种果酱:可以用来烤面包,烤小馒头等等腌制用调料:酱油,姜汁,红酒,黄酒,白酒,葡萄酒,姜茸,蒜茸,柠檬汁,嫩肉粉,蜜糖,红糖。其实烤肉的话都要腌制的.腌时只要放一点盐就可以了,不要放味精,因为调味料里有很多.之后就要看调料了

调料:鲜辣椒粉辣椒粉孜然粉调和油椒盐白胡椒粉生抽(海鲜粉)〔这些超市都有〕〔如果不吃辣就用海鲜粉代替〕 烤羊肉的话;把腌好的样肉串好.刷上油还有一点生抽,到五分熟是撒一点椒盐和辣椒粉(海鲜粉),快熟时再撒一些白胡椒粉,孜然粉一定要到最后撒,这样就可以了. 鸡翅也是这样烤的,不过要在烤的时候用小刀在上面划几刀,味道才会渗透到里面哦!

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